Mie Kocok Bandung Mang Uci
Kecamatan Cibeunying Kidul
Foto via Google Maps — Hadi Sumantoro
Tentang Warung
Mie Kocok Bandung Mang Uci merupakan salah satu kedai mie kocok favorit di kawasan Bandung Timur yang menyajikan mie kuning khas Bandung dengan kuah kaldu sapi bening yang direbus dalam waktu lama menggunakan tulang sapi sehingga menghasilkan cita rasa gurih dan kaya umami. Dalam satu porsi terdapat mie kuning, tauge segar, kikil sapi yang empuk, taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Pengunjung juga dapat memilih varian komplet dengan tambahan bakso atau potongan daging sapi. Ciri khasnya adalah kikil yang melimpah, kuah yang tidak terlalu berminyak, serta rasa kaldu yang tetap ringan sehingga nyaman dinikmati kapan saja.
Cocok untuk
- Sarapan
- Makan siang
- makan malam
Kandungan alergen
- Sapi (kikil
- daging
- bakso
- kaldu)
- gluten (mie kuning)
- telur (beberapa jenis mie mengandung telur)
- seledri
- kemungkinan MSG/penyedap rasa pada kaldu. Sambal yang disediakan dapat mengandung terasi (udang) tergantung racikannya
Catatan komposisi & alergen bersifat indikatif — konfirmasi langsung ke warung bila kamu punya alergi tertentu.
Lokasi
Alamat
Jl. A. Yani No.695, Padasuka, Kec. Cibeunying Kidul, Kota Bandung, Jawa Barat 40121
Galeri
Kamu tahu lebih banyak?
Tahu pedagang Mie Kocok Bandung Mang Uci legendaris lain di kampungmu?
Bantu kami memetakan seluruh penjaga warisan kuliner Bandung. Rekomendasimu akan diverifikasi dan ditampilkan di peta.