Mie Kocok Persib Pak Agus
Kecamatan Batununggal
Foto via Google Maps — Siswiyanti sugi
Tentang Warung
Mie Kocok Persib Pak Agus merupakan salah satu penerus kuliner Mie Kocok Persib yang terkenal di kawasan Jalan Ahmad Yani. Kedai ini menyajikan mie kuning khas Bandung yang dikocok dalam air panas sebelum disiram kaldu sapi bening hasil rebusan tulang selama berjam-jam. Seporsi terdiri atas mie kuning, tauge segar, kikil sapi empuk, taburan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Pengunjung juga dapat menambahkan bakso atau memilih versi komplet dengan porsi kikil yang lebih banyak. Kuahnya terkenal gurih, ringan, dan kaya kolagen sehingga menjadi comfort food favorit warga Bandung, terutama pada sore hingga malam hari.
Cocok untuk
- Sarapan
- Makan siang
- makan malam
Kandungan alergen
- Sapi (kikil
- bakso
- kaldu)
- gluten (mie kuning)
- telur (umumnya terdapat pada mie kuning)
- seledri
- kemungkinan MSG/penyedap rasa pada kaldu. Sambal dapat mengandung terasi (udang) tergantung racikan yang digunakan
Catatan komposisi & alergen bersifat indikatif — konfirmasi langsung ke warung bila kamu punya alergi tertentu.
Lokasi
Alamat
Halte TMB Jl. A Yani (Persib, Kacapiring, Kec. Batununggal, Kota Bandung, Jawa Barat 40271
Galeri
Kamu tahu lebih banyak?
Tahu pedagang Mie Kocok Persib Pak Agus legendaris lain di kampungmu?
Bantu kami memetakan seluruh penjaga warisan kuliner Bandung. Rekomendasimu akan diverifikasi dan ditampilkan di peta.